桜下亭に行ってきました 前編
長束のフレンチ「桜下亭」に先月行ってきました
ランチとはいえ、我家にとってはリッチなお値段なので、普段気軽に…というわけにもいかず、しばらく前から気になりつつきっかけ待ちだったのですが、先月ちょっとした祝い事があり、いや個人的にはあまり祝うことではない・・・要するに私の誕生日だったので、少し高い敷居を「えいや!」とまたいで行ってきたのでした
まずは予約
自分の誕生日祝いを自分で予約するというのもせつないので、あまりこういうことが得意でない夫に頼んでみたところ、やはり電話は苦手ということで、ホームページに「予約はメールでも…」と書かれていたアドレスに希望事項を書いて送ってくれました
ところが!待てど暮らせど返信が来ない
2,3日経ったところで今度は電話をしてみたのですが、電話も何時に掛けても人の応対はなく、しばらくコールした後で留守電のメッセージ
「こりゃおかしいぞ」となって、「実は閉店したんじゃないか」という憶測になり、「やっぱ長束で高級フレンチって難しかったのかも…」と失礼なことを勝手に確信しつつあった矢先、1週間ほどして「フランスの研修から戻ってきました」とご連絡をいただきました
※あとで見たら、フランス研修でしばらくお休みされる旨は、ブログにちゃんと書かれていました
けれども我家の希望したマイバースデー(たまたま今年は日曜日だったので)はすでに予約がいっぱいとのことで、残念ながら日をあらためることになったのですが、その翌日あらためてご連絡をいただき、「少し早いですけど、11時半からならご用意させていただます」とのこと
それはありがたい!と二つ返事でお願いをして、休日なのに早起き、早めかつ軽めの朝食という周到な調整をして、予約時間にはお腹ぺこぺこという完璧な状態でお店に伺いました